没有模具的一口凤梨酥怎么做好吃
想吃凤梨酥没有模具,瞎倒腾试试用料皮子部分低粉60克高粉60克鸡蛋1个黄油70克炼乳/糖20克馅凤梨/菠萝2个糖/麦芽糖若干上色蛋黄1个没有模具的一口凤梨酥的做法懒人大法又上线,搅拌机直接开干!手下留情几下就好了,不用特别...
好几天想吃蛋挞,昨天走去味多美,临出门还是放下了,太发胖了!半夜饿的满脑袋全是吃的,减肥人士都懂得😄😄人之患在好为人师,昨天健身房有个可胖的姑娘非告诉我怎么吃,我心想专注减肥四十年,成功减重48斤的人啥书没看过呀!用料盐...
第二次做凤梨酥,把两次的经验教训拢一下,避免新手踩雷。用料凤梨馅料凤梨或菠萝1个黄冰糖50—100克麦芽糖100克盐1小勺面皮低筋粉200克高筋粉100克黄油200克鸡蛋1个白糖30克奶粉30克凤梨酥新手避雷版不用模具的做法凤梨...
自从去了台湾,吃过台湾正宗的凤梨酥后,每次有朋友去都会让他们帮忙带。有没有一劳永逸的方法呢?那就是自己动手做。随时吃随时有😂之前看到别人做都要用模具整型,我就想尝试下纯用手整型,没想到效果还不错👍用料菠萝(馅料用...
一直深深爱着凤梨酥,找的别人的方子第一次做,巨成功用料台湾金钻凤梨1个约1040克老冰糖100克(略酸,喜欢甜的多加)麦芽糖90克同上下面是酥皮——————————黄油220克糖30克盐1克普通面粉100克低筋面粉200克鸡蛋一只奶...
一年一度凤梨季,不可以错过的呦!用料凤梨1400g白糖60g红糖10g水饴60g黄油110g糖粉30g盐1.5g蛋黄40g低粉145g杏仁粉15g奶粉20g凤梨酥(乐葵模具无冬瓜版)的做法凤梨1400g榨汁渣渣250g糖60g红糖10g水饴60g黄油10g小火炒至抱...
小茹妹妹,你曾问我,厨房设备极简陋,如何令一日三歺不那么单调,而我,总是一笑置之。老百姓过日子,一百家有一百家的过法,而我们家亦是过的普通极了的,实在谈不上什么经验分享,既然你一再要求,好吧,就当你后天的生日礼物吧!用料就地...
“凤梨酥”,由于外皮酥松化口,凤梨内馅甜而不腻,深得人们的喜欢。😄😄😄可是做风梨酥烤制过程要连着模具烤,而且要双面烤,才能保证风梨酥的“颜值”😓没有模具能吃风梨酥吗?能!采用夹心饼干的方式做嘛,一样样的口感,一样样的酥...
没想到我这个不爱吃甜点的人,第一口吃法挞就沦陷了!实在是太好吃了😋这个模具买对了,以后还会继续做法挞。又做了几个凤梨酥,真是太好吃啦!我怎么这么能干啊?🤪新鲜凤梨做的凤梨酥,比买的还吃一百倍😝Christine大姐昨天说我...
我所有凤梨酥模具的满模重量记录。用料展艺凤梨形菠萝形小长方形大长方形梅花形心形樱花形猫头形三能小长方形三能大长方形三能微热山丘同款长方形三能元宝形三能饼干模具月饼模具不粘卡通烤盘徒手捏卡通形状直接团成...
喜欢凤梨酸酸甜甜的的味道😌用料凤梨馅:凤梨肉切细碎或料理机打碎680克冰糖45克麦芽糖35克黄油5克酥皮:黄油55克糖粉20克全蛋液20克奶粉10克低筋面粉90克表面:蛋黄液少许白芝麻少许凤梨酥(无模具)的做法凤梨用料理机打细碎...
不需要买一堆模具,也可以吃到的美味凤梨酥。用料凤梨馅:凤梨去皮切块900克麦芽糖50克冰糖40克酥皮:低筋面粉180克奶粉50克黄油(室温软化)120克鸡蛋液60克冰糖粉25克盐1克无模具凤梨酥的做法将900克凤梨肉放入主锅。设置3秒...
自从上次和苏先生去了宝岛---台湾品尝到了正儿八经的凤梨酥的味道才晓得前二十年都吃的是冬瓜糖和香精那个伤啊台湾土凤梨酥掰开可以看到果肉纤维一口咬下去的时候味道是偏酸的但回味中确是凤梨的甜和香从台湾回来到...
有时候心血来潮,想在家自制凤梨酥,可是木有模具只能放弃。每年中秋,才在家做月饼、凤梨酥,模具买在家基本处于闲置状态,很浪费。很多次因为模具的原因,做不了凤梨酥……(其实是懒吧哈哈哈哈哈)这次,你好烘焙邀请到了台湾烘焙达...
培姐心心念念的凤梨酥做好啦,外皮酥香内里酸甜,爱了,记录分享😜🌸用料无盐黄油155克糖粉55克鸡蛋液60克(2个)安佳低脂奶粉(过筛)30克低筋粉(上一道)(过筛)270克海盐2克不用模具的凤梨酥的做法室温软化黄油打发蓬松至颜色变浅加入...
菠萝🍍上市的季节,货真价实的凤梨酥做起来~买的凤梨酥多是纯冬瓜或者部分冬瓜的,还有防腐剂😂每做一样东西就得买一套模具实在麻烦,自己琢磨着做一个模具做也很简单😉这个简易环保♻️的模具制作的版权归Viv所有😌这套方子...
用料皮子低筋面粉260克鸡蛋4个蛋黄黄油200克糖粉35克(喜欢甜可加量)杏仁粉40克自制凤梨馅儿凤梨3个盐少许糖麦芽糖适量(一边炒一边尝甜度加到自己喜欢的甜度就行)没有磨具版的凤梨酥的做法3个凤梨,去心大概7斤(带皮)左右的凤...
不需要模具也可以做出好看的凤梨酥,传统凤梨酥,不追求全凤梨。用料凤梨馅:凤梨肉600克冬瓜800克糖18克麦芽糖80克黄油20克酥皮:黄油100克鸡蛋1个糖粉20克杏仁粉20克奶粉20克低筋粉140克无需模具-凤梨酥的做法将凤梨切成小...
没有模具怎么做成雪花酥?失败中获得的经验比成功更重要用料黄油50g原味棉花糖300g奶粉130g坚果、水果干、手指饼干一包没有模具怎么做成雪花酥?的做法雪花酥的做法随便一搜都有,基本步骤就是那样。今天重点说,没有模具如...
这是我在Pinterest找到的方子。我每年春节都做凤梨酥拜年,做了好多年。个人觉得这比买的凤梨酥好吃。馅料是100%菠萝,酸酸甜甜的。喜欢甜的朋友可以用一部分冬瓜代替菠萝。以下的方子可以做80个。可以按照需要的数量减...
酥皮配方是参考Tinrry的凤梨酥配方。为了消耗家里的红豆沙,所以把内馅改为红豆沙!注意事项1:鸡蛋如果太大个,就按45克用量添加,不然面团太湿会影响操作。2:整好造型是送入冷冻,不是冷藏⚠️3:包馅的面团一定要稍微有点硬度才...
这款凤梨酥是真正的凤梨酥,没有用菠萝代替,也没有用冬瓜瓤。一个凤梨只做出13块,超级好吃。用料凤梨馅(190克左右)凤梨(去皮后)1个(800克)麦芽糖90克白糖50克无盐黄油10克外皮(310克左右)无盐黄油90克糖粉30克盐1克鸡蛋液1个(40克...
不知道大家爱不爱吃凤梨酥呢,方方正正的需要模具,富泽为大家带来这款一口酥,没有模具也可以吃上哦,赶快来试试吧~用料黄油155g糖粉60g蛋液60g奶粉30g低筋面粉270g凤梨馅1包凤梨一口酥的做法准备原料凤梨馅搓长条,包好冷冻定...
用料低筋面粉300克鸡蛋蛋黄1个+半个全蛋糖粉50克黄油230克奶粉40克盐4克凤梨馅削皮后凤梨400克白糖80克麦芽糖20克(没有麦芽糖可直接用100克白糖)凤梨一口酥(快手,不用模具)的做法准备好要用的材料黄油提前软化成牙膏状。...
突然而至的疫情,把我们困在了家里,没有模具,又没有烤箱,但仍然想吃面包怎么办?蒸吧,如云朵一般松软。里面可以卷任何自己喜欢的东西,变成夹心面包!用料蛋黄1个糖20克酵母5克黄油40克面粉500克鸡蛋2个牛奶200ml豆沙随意植物油...
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