白巧芝士蛋糕8寸怎么做好吃
八寸芝士蛋糕冷藏过夜更美味用料鸡蛋5-6个奶油芝士140克(可多加)白巧克力币80克水80克中筋面粉80克细砂糖50克玉米油50克玉米淀粉10克白巧芝士蛋糕(8寸)的做法👉1:芝士巧克力称好隔温水融化至无颗粒,然后加入水和玉米油搅...
品.时光“品”,一个家三张口,享受一家人围坐在一起吃着美食的幸福时光。4寸抹茶加2克,低粉减2克,6寸抹茶加5克,低筋面粉减5克。8寸25银用料奶油奶酪50/120克/250克牛奶45/50克/100克低筋面粉6/25克/35克玉米淀粉4/5克/15克...
爸爸生日DRY了一下芝士蛋糕,他们都说很好吃🤗🤗🤗步骤1,准备好所有食材2,我用炒菜窝,装好一定的水量,加热,但是水没有开,然后开个小火,来搅拌黄油,奶油奶酪,牛奶(一起搅拌均匀,到没有颗粒)然后分别加入五个鸡蛋黄,继续搅拌均匀,我是...
最近痴迷太妃芝士,手痒来一个~用料奶油奶酪500g黄油50g鸡蛋2个酥性饼干1包白砂糖80g玉米淀粉15g牛奶260g太妃酱110g太妃芝士蛋糕(8寸)的做法酥性饼干碾碎加融化的黄油铺底压实,冷藏半小时备用。这个没拍~饼干装保鲜袋里用擀...
用料奥利奥饼干碎200克黄油100克奶油奶酪500克细砂糖100克鸡蛋4个淡奶油120克香草精一勺黑巧克力碎140克黄油20克淡奶油120克巧克力芝士蛋糕(8寸)的做法黄油加热软化奥利奥饼干碎碾碎,倒入黄油中,拌匀倒在八寸模底部(垫一...
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八寸150上下温度烤盘盛水用料奶油乳酪375g鸡蛋六个大鸡蛋动物性淡奶油150但由于奶油到105克就没有了剩余的补充牛奶进去了酸奶225g低筋面粉99g白砂糖120g轻芝士蛋糕(8寸+)的做法150°上下温度放置装水的烤盘考至70分...
用料鸡蛋4个淡奶油90克黄油54克细砂糖78克低筋面粉45克奶油奶酪200克(绿茶粉)10g奥利奥饼碎(黄油)120g(60g)芝士蛋糕8寸(自用的做法自用。。...
自制巧克力偏苦,材料可可液块160g,可可脂80g,蜂蜜50g,做出来的巧克力芝士层对于我来说是甜的(可能是我吃惯了90%以上的黑巧克力、苦瓜一类的),对于我表妹来说一开始感觉是正好,连吃会有点苦,巧克力层我参照的是少女dog的<LeT...
八寸+六寸蛋糕备料:糖152克牛奶120克低粉160克,色拉油50克,芝士奶油100左右,鸡蛋600克左右八寸蛋糕糖75克,牛奶60克,低粉80克,芝士奶油50克,鸡蛋300克左右,色拉油30克用料牛奶120克鸡蛋600克奶油芝士100克低粉160克细砂糖1...
发个图,记录一下用料比例。用料鸡蛋5个奶油奶酪225克低粉过筛45克牛奶90克黄油54克(本次没加)细砂糖81克轻芝士蛋糕(8寸)的做法8寸的量分两个6寸的模具成品1成品2...
一个完美的轻芝士蛋糕,表面光滑,上色均匀,没有坑坑洼洼,没有裂痕,脱模光滑,侧面没有缩腰,切开后蛋糕体细腻光滑没有太大的空洞,没有结块的面糊和没拌匀的蛋白霜,没有沉底的奶酪糊,上下蛋糕组织一样细腻,接下来就跟我一起做这款轻...
芝士是我的最爱,蛋糕也是我小孩们的最爱,所以是爱的结合。用料鸡蛋5个低筋面粉40克玉米淀粉25克无盐黄油40克糖80克奶油芝士250克椰浆140克椰香芝士蛋糕(8寸)的做法芝士和椰浆隔水加热糊化,糊化差不少的时候加入黄油继续糊...
用料底层巧克力戚风蛋糕胚玉米油50克牛奶80克白砂糖(蛋黄)20克巧克力粉20克低筋粉80克鸡蛋5个绵白糖(蛋白)50克玉米淀粉8克中间巧克力芝士层瑞士莲黑巧(90%)40克Kiri奶油奶酪200克白砂糖50克雀巢淡奶油60克鸡蛋2个低粉10克...
纯正黑巧味道足足的用料鸡蛋5-6个马斯卡彭(可换)230克玉米油30克水30克黑巧或者牛奶巧克力80克细砂糖80克中筋面粉80克黑巧芝士蛋糕(8寸)的做法芝士+黑巧+水+油,隔水融化,然后加入面粉“Z”字搅拌均匀,加蛋黄同样手法搅拌均...
用料消化饼干80克黄油40克奶油奶酪400克鸡蛋2个牛奶110克细砂糖45克柠檬汁15ml朗姆酒40ml玉米淀粉40克重芝士蛋糕(8寸)的做法饼底:饼干压碎,黄油隔水融化,和饼干碎拌匀,在磨具底部压实。(磨具底部最好放张油纸,防止成品黏在底...
该配方几乎无甜味用料🔶蛋黄糊无糖厚酸奶200克食用油45克蛋黄5个低筋面粉53克玉米淀粉32克🔶蛋白打发蛋白5个糖45克8寸酸奶蛋糕(伪芝士蛋糕)的做法模具内底部垫烘焙纸外部包锡纸(防止底部进水蒸气导致回缩)色拉油和酸奶混...
给朋友小孩做的用料奶油奶酪200g黄油60g纯牛奶90g鸡蛋5个低筋面粉28g玉米淀粉或生粉18g白糖85g柠檬汁或白醋几滴8寸芝士蛋糕(轻乳酪蛋糕)的做法将奶油奶酪和黄油隔水融化,用打蛋器,打发均匀,奶酪无颗粒状就可以。加入牛...
一个吃货的烘焙之路用料鸡蛋5个奶油奶酪200克黄油60克细砂糖90克低筋面粉30克柠檬汁几滴牛奶90克淀粉20克芝士蛋糕🍰(8寸)的做法准备原料奶油奶酪、黄油隔水融化,搅拌至无颗粒即可加入牛奶,搅拌均匀鸡蛋蛋清蛋黄分离蛋黄...
时间:约60-80分钟难度:有点挑战🖖份量:6寸圆模用料奶油奶酪130g白巧克力150g鸡蛋3个水果根据口味添加白巧芝士蛋糕的做法将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离,蛋白放入无油无水的打蛋盆中,放入冰箱冷冻到蛋清周围有些结冰。用打蛋器高...
今天家里人生日,家里没淡奶了选择了这个蛋糕给他当做生日蛋糕裸蛋糕就很好看呢~(封面被掰了一口就成这个鬼样子了)用料奶油奶酪200克黄油40克低筋面粉60克蛋清5个大概195g蛋黄5个大概90g白糖65克纯奶100克(或者换成70克纯...
用料鸡蛋5只奶油奶酪(安佳)230g黄油(加入奶油奶酪)50g白糖100g柠檬汁5g奶粉(德运)3大勺配100ml水香草精3滴粗粮饼干150g黄油70g巧克力酱10g面粉60g8寸芝士蛋糕,厚底的做法奶油奶酪用手动搅拌器加鸡蛋黄搅拌,等鸡蛋黄分批加完...
这个是我第二次弄的芝士蛋糕,第一次跟着原创的方子做,觉得芝士未不重,所以我改了份量,个人比较喜欢重芝士味。用料奶油奶酪270克鸡蛋(蛋白蛋黄分离)3个无盐黄油40克细砂糖55克纯牛奶70克低筋面粉35克柠檬汁5克6寸+4寸(8寸)芝...
我好喜欢做这个樱花蛋糕,超美用料饼底:黄油70克玛丽饼干120克蛋糕层:奶油400克糖60克牛奶60毫升奶酪(芝士)120克吉利丁粉18克樱花镜面:白开水一大碗吉利丁粉6克盐制樱花若干朵糖15克樱花芝士蛋糕(8寸)的做法把吉利丁粉用凉开...
南瓜口味的芝士蛋糕,别有风味~~~用料奶油奶酪200克砂糖35+70克(奶酪糊+蛋白)鸡蛋6个黄油50克南瓜200克玉米淀粉50克烘焙时间/温度140°/15分钟时间/温度120°/80分钟南瓜芝士蛋糕(8寸)的做法奶油奶酪放在室温软化~~蒸熟的...
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