笋筒呛肉怎么做好吃
挺好吃的用料笋适量猪肉适量克蒜3瓣生抽适量盐适量韭菜适量笋筒呛肉的做法准备适量焯好水的笋筒剁猪肉馅调味,往猪肉馅内加入韭菜等馅塞进笋筒按照自己口味烹饪就好了...
用料糯米200克酱肉50克豌豆50克长毛笋1根酱油2勺猪油半勺清新软糯快手笋筒饭的做法糯米洗净浸泡2小时(时间不足的可以用热水泡);长毛笋剥壳洗净待用。将毛笋切成小段,一般一个竹节切一段,如果间距短就两个竹节切一段(如上图...
去年春天在荣小馆吃这道菜,就觉得回家可以自己做~刚好春天笋多~完美还原了~~用料葱花适量莴笋125g茭白笋3根花椒十余粒盐适量鸡精适量勺荣小馆版十分钟呛拌双笋的做法莴笋,茭白笋切丝焯水,放在滤网晾干晾凉。撒上葱花拌匀。...
用料黄鳝500g竹笋250g大蒜6-8瓣姜片3-5片细葱少许红烧酱油5勺冰糖6-8颗3年陈黄酒50g竹笋鳝筒煲的做法鳝筒洗净汆水,去除表面白膜;春笋切片,用盐水煮过去涩备用;起油锅,入葱姜蒜煸出香味后入笋片煸炒;入鳝筒,同时加入黄酒半碗...
豆筒,是慢火烘的,要烘得及时且不能着急,否则豆筒做成酸味怪味,久存还会发霉,院子里有间烘房,专门烘烤豆筒用,一年四季炭火不停。如果想吃就要提前泡上,泡好后拿一根来品尝,豆筒是甜甜的,这股甜味是从豆中来,不是蔗糖味,豆香味很自...
脆爽的口感,只要一点点油就可以了,减肥的少女完全可以吃,我和傻平都超喜欢吃。用料莴笋2根干辣椒~或者魔鬼椒1-3个大蒜2瓣生抽半勺盐1小勺快手呛莴笋的做法莴笋切丝,加盐用干净的小手抓匀,腌10分钟。蒜切丁,辣椒切丁这是腌制...
冬日里来一碗冒着热气的肉片汤。全身都暖起来了。牛肉。可换成羊肉。用料牛里脊250克大白菜3页芹菜3棵盐。酱油。耗油。白糖。黑胡椒。十三香。个少许地瓜淀粉少许呛牛肉汤的做法牛里脊切条。用刀背拍几下。然后切片...
春天有竹笋真是口福,除了传统的腌笃鲜、油焖笋,拿来煲个鳝筒也特别好吃,鳝鱼肉嫩味鲜,蛋白质及各种营养价值甚高,加入竹笋一起烧更鲜美,也可以缓解食笋的寒性...用料鳝鱼1条(约350克)竹笋2支松花菜(可选)大蒜2瓣生姜1大片葱花少...
用料猪肉200克莴笋1根淀粉2勺木耳少许(根据自己喜好增加泡椒1个泡姜1块淀粉少许生抽2勺鸡精1勺盐5克川菜莴笋呛炒木耳的做法准备一根莴笋,去皮切片喔。抓一小撮木耳,用温水泡发一个小时。泡发好的木耳要用淀粉水洗,然后...
为了下面条,我配了一份豪华的汤底......用料猪筒骨2根冬笋2只莲藕1节胡萝卜1只香菇5只姜2片花椒6粒八角1粒黄芪1片白豆蔻1粒料酒2勺盐适量胡椒粉适量香葱4根【电炖锅】冬笋莲藕筒骨汤的做法筒骨泡冷水两个小时后,冷水入...
用料姜三片盐适量克笋干:若干筒骨:一根香葱鸡精小油仆筒骨笋干汤的做法笋干泡发,有晒干的和腌制笋干筒骨洗净待焯水小油仆洗净筒骨焯水后洗净多余图筒骨入清水放入生姜,料酒煮开后十五分钟后小火慢炖慢炖到肉烂汤浓,放入油...
用料五花肉500克滚筒烤肉的做法你需要一个足球网开吃开吃...
用料莴笋1根蒜6瓣酱油2勺盐50克醋3勺糖10克水500克呛莴笋的做法将莴笋去皮,切条切的时候尽量切薄点这样更加入味,莴笋切条后用适量的盐腌一下,腌制时间大概一个小时左右,用盐腌渍是为了让莴笋呛的时候味道脆准备一锅沸腾...
米饭杀手!拌面杀手呀!用料夹层肉200克酸菜300克筒筒辣椒6个大蒜3瓣葱3根盐适量鸡精少许芡粉适量猪油适量筒筒辣椒炒酸菜肉丝的做法酸菜切丝,肉丝切丝,肉丝用盐,鸡精,芡粉和水拌匀,静置大蒜切小丁,筒筒辣椒切段,葱切段备用起油...
强强联手更美味😜用料黄鳝2根五花肉300克左右盐(洗黄鳝用)3克料酒1汤勺生抽4汤勺老抽1.5勺生姜4片小葱10根大蒜叶二根食用油适量大蒜头6瓣冰糖适量鳝筒烧肉的做法先把五花肉洗净,凉着。黄鳝剪段,用盐把黄鳝搓一下,去掉点粘...
贴士:没有苦笋可以用苦瓜代替,方法一样。夏天适当吃苦有助于消暑败火降心火我做好盛汤的时候儿子跑过了说——妈妈,你做什么呀怎么那么香。哈哈……汤都闻到香气呀。这道汤口感微苦回甘甜的——我煮的是6人份用料罐头苦...
这是一道方便快捷,又美味的下饭菜。如果觉得自己在家卤制很麻烦,可以去菜市场买现成的卤核桃肉。用料新鲜的核桃肉卤料一包大葱一根干辣椒若干葱姜蒜,香油若干呛炒核桃肉的做法将新鲜核桃肉洗净,入锅加卤料卤至十五~二十分...
有鲜竹笋的季节总是想吃这道菜,但是只能用长条的竹笋哦,矮胖矮胖那种是不合适用来呛的用料竹笋12根/一包盐一茶匙干辣椒10个青花椒粒40粒蒜4瓣白砂糖少许10分钟快手菜——呛竹笋的做法不是在老家,买不到新鲜采摘的笋,从PD...
筒筒笋腊肉是赤水最有名的特色菜,用料姜两颗花椒适量盐1勺半桂皮一小块八角两颗香叶5片腊肉香肠两斤笋子两斤鸡精少许筒筒笋腊肉的做法烟熏笋子两斤,选笋子黑黑的才好,太漂亮的可能用了硫磺,不利于健康笋子热水浸泡两天,时...
今日小雪,要吃点腊肉、干鱼等传统食物,囤积脂肪御寒!腊仔排骨啃起真的是好香,瘦而不柴。用料农家腊仔排200克赤水筒筒笋500克(吃不完,好多)菜油适量蒜3瓣姜6片尖椒7个花椒粉适量老抽1瓶盖冰糖一点点(调味)陈醋一点点(调味)农家腊...
用料耗油2勺盐1g糖1g克盐适量(腌制青笋用)蒜1小瓣青笋1根呛炒青笋片•快手下饭的做法青笋切片用适量盐腌制5分钟左右后用清水冲洗干净备用锅中油热后放入少许剁椒(剁椒教程也有发布)炸香(不吃辣椒的朋友可以不放,吃辣椒的朋...
用料糯米600克五花肉200克生抽4勺蚝油4勺糖2勺腊肉200克姜4片竹筒肉粽的做法糯米淘洗之后浸泡一晚上。五花肉切小丁(因本人不喜欢吃太腻的,我把带皮的那部分切除了)料汁为4生抽4蚝油2白糖,我还放了4片生姜,包上保鲜膜冷...
用料莴笋一根白糖一大勺油适量花椒粒一小把干辣椒四五个生抽一勺盐五克醋一勺辣呛莴笋条的做法莴笋去皮切条放上盐腌制半小时以上,然后把水滤出后放糖,生抽,醋拌匀。炒锅上火,油烧热把花椒炸出香味关火放入剪成两段的辣椒...
上海疫情封控的第35天,翻翻冰箱里还有什么吃的,最近蔬菜竟然有些不够了。找出一根莴笋一包白玉螺片,今天太阳热辣,整个热呛的小冷菜。用料海螺片250g莴笋1根小米辣1根六月鲜2勺糖适量盐适量蒸鱼豉油1勺米醋1勺葱姜适量热...
莴苣其实我更喜欢呛,看上去颜色全不咋滴,但是酸甜可口,特别清爽,空口吃半碗很快就没了,比炒着吃好吃,上半截叶子水抄一下直接炒,虽然都有蒜,但是味道不一样。用料莴笋4根花椒20粒大蒜5瓣白糖2克盐3克白醋2勺熟油10ml辣椒段3g...
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