贝果4个怎么做好吃，贝果4个家常做法

12-12 用料高筋面180g+270g水250/260g？酵母4g贝果（4个）的做法种液：发酵3h加270g高面、4g盐，发20分钟正反面30s糖水：1L水+50g糖烤：200度（395）16-20分钟...

03-27 用料鸡蛋2个牛奶100克白砂糖（班戟皮）15克白砂糖（奶油）20克淡奶油200毫升草莓6个班戟粉50克水果班戟（4个）的做法鸡蛋打散，加白砂糖15克搅匀至糖融化。加入牛奶、班戟粉，搅匀至无颗粒状。面糊过筛两次，平底锅加热，摊班戟皮。白砂...

原味贝果（10个量）

05-14 全麦贝果配方（5个量）全麦粉50g，高筋面粉200g，黑芝麻粉10g，砂糖15g，盐3g，干酵母1.5g（鲜酵母3g），水140g，黄油5g（可不用）配方仅作参考，不作商业用途用料高筋面粉450克低筋面粉50克盐6克水290克细砂糖30克干酵母2.5克煮水用水1000-1200...

宝贝4周岁5个月的早餐搭配

04-19 一日三餐都有再做，先分享早餐吧～每一天，每一顿安排的明明白白有时甚至觉得自己做的不是饭是回忆是若干年后儿子依然记得的妈妈的味道[爱心]用料爱心爱心宝贝4周岁5个月的早餐搭配的做法儿子的早餐：红薯小米粥＋妈妈牌红糖饼...

蔓越莓贝果 6个量

07-19 经常做贝果的话，就会发现贝果的口味多变，但方子配比都差不多；自认为贝果比三明治好吃，别问为什么，就是喜欢废牙的食物。用料高筋面粉300g盐5g细砂糖10g酵母3.6g黄油10g水168g蔓越莓30g煮贝果的水1000ml煮贝果的糖50g蔓越莓...

可可贝果（4个）

08-10 感觉最难的部分是捏不牢，其它还好用料高筋面粉190克可可粉10克水115克酵母2.5克砂糖6克盐4克黄油4克砂糖50克水1000克可可贝果（4个）的做法厨师机揉面没那么多讲究，全部料称在盆里，成团后，二档10分钟即可（光滑）四等分，每个80克，...

4个4寸版戚风蛋糕🧁

06-03 对于戚风，我是这样理解的：她就像是小学的语文课，只要把这么门课程学好了，就算有了功底了，就不用担心读不懂应用题，就算是烘焙高手，也要偶尔回来温习回味一下下，找找当初的感觉！（对，处于新手的你，如果一次做成功了，绝对会有种找到初...

美善品苹果泥（4～6个月）

02-11 用料苹果250克（去皮核，切块，2-3厘米）水500克柠檬汁10克（现挤）蒸馏水100克美善品苹果泥（4～6个月）的做法将水放入主锅，置入网锅，在网锅内加入苹果，以15分/Varoma/速度1蒸煮，用刮刀棒取出网锅备用。清空主锅。将蒸熟的苹果、柠檬汁和...

百搭贝果，一个贝果，多种吃法

08-09 贝果（Bagel）起源于奥地利维也纳，在东欧广受欢迎，逐渐发展成一种传统的犹太面包圈，贝果最大的特色就是在烘烤之前先用沸水将成形的面团略煮过。经过这步工序之后贝果就产生一种特殊的韧性和风味。贝果的食用方式相当多样，可...

贝果8个

12-22 用料水（酵头）280克干酵母1.5克（鲜酵母3.75g）糖7g克高筋面粉265克主面团：干酵母1克（鲜酵母2.5g）高筋面粉240克盐2克油10克贝果糖水水1000克糖40克贝果8个的做法糖水每面15s215摄氏度12分钟...

紫薯贝果（10个）

05-14 用料高筋面粉500克水280克酵母5克糖16克盐10克黄油10克紫薯5个炼乳少许煮贝果用糖50克水1000克紫薯贝果（10个）的做法将除黄油以外的原料放在一起揉到面筋扩展，表面光滑。加入黄油揉至面团有良好的延展性后，分割成80g/个，滚...

美善品牛油果泥（4～6个月）

02-11 用料牛油果2个（熟透的，取果肉，切2厘米小块｛果肉共约200克｝）蒸馏水200克美善品牛油果泥（4～6个月）的做法将牛油果、蒸馏水放入主锅，以10秒/速度4搅打，用刮刀棒将食材刮至锅底。再以15秒/速度4搅打，或再重复搅打直到呈现均匀的泥状。...

3个技巧做出完美贝果|附贝果万能公式

10-07 贝果低糖低脂，做起来耗时较短，不用揉出手套膜不用二发，也不容易失败，所以很适合新手。贝果最大的特色在于，在正式烘烤之前先用微沸的糖水将成形的面团两面各煮30秒——经过这一步，贝果跟甜面包口感完全不同，产生一种特殊的韧...

牛油果米糊辅食4-6个月

08-29 牛油果营养丰富，自从宝宝吃辅食后，当妈的就想方设法让娃的辅食多样化。这款牛油果米糊简便易做，有多的果浆妈妈可以冲成奶昔自己喝。一个牛油果可以做两餐哦！用料牛油果半个营养米粉60克（随意）温开水随意牛油果米糊辅食4-6...

混合酵母面包4：素白贝果

05-14 快手，天然酵种备好的情况下，2小时搞定。筋道、天然酵种的微酸恰到好处。5-6个。后面数值为不放天然酵种的原方。用料高筋面粉266克低粉33克天然酵种（1：1）33克（或等量黑麦或全麦）鲜酵母6克（7克）（或干酵母4克）糖10克盐6克水175克（19...

坚果贝果（三个量）

01-07 空气炸锅版本我的看起来外边有坚果是因为我将坚果切小块直接揉进了面里，导致面皮非常容易破，到煮糖水那一步水都钻进里面了。所以这个方子稍微改动，将坚果包进馅里更合适一点。用料高筋面粉150克水88克黄油3克糖3克盐1.5...

宝贝4周岁4个月的早餐搭配

03-06 从吃辅食开始，一日三餐加点心，老母亲从不懈怠。喜欢没有添加剂的东西，所以能自己做的，绝不会去外面买现成的。这一坚持，就是46个月，顺利养出了个不挑食的小吃货。宝贝健康快乐，是对我最大的回报❤️用料满满的爱宝贝4周岁4个月...

苹果泥（4-6个月）-5G

02-08 3-6人份，时长6分钟用料苹果肉200g去皮切2厘米的小块柠檬汁10.0克纯净水150.0克苹果泥（4-6个月）-5G的做法备料：苹果肉200.0克去皮切2厘米的小块...

关于贝果的个人心得

12-27 尝试了各种不同的整形方法。觉得小高姐的法子性价比最高，外形和内部组织都有保障。用料水约150ml高粉300克盐3-4克糖15克酵母4克白糖（烫面用）50克水（烫面用）1000ml关于贝果的个人心得的做法所有材料混合，用筷子rua一rua。黑...

苹果番茄汁（适合4—6个月的宝宝）

11-23 本书来源于《宝宝辅食这样吃：不生病、不挑食、不过敏》用料苹果半个小番茄1-2颗开水200毫升苹果番茄汁（适合4—6个月的宝宝）的做法苹果洗净去皮去核，小番茄洗净备用。所有材料放进果汁机打成汁。用滤网过滤果渣即可。小贴...

4-5个月宝宝辅食蔬果泥的制作

06-07 整吞整咽期的宝宝饮食最费心，要用筛子过滤一次，做成滑溜溜的适合一口吞下去不噎着的状态，同时还要一个一个品种增加适应观察。有兴趣自己给宝宝做辅食的妈妈爸爸可以加我微信交流，互相学习，只为给宝宝吃上最适合他们的饮食...

小小个贝果

09-14 比较合适我一次做的贝果份量。面团60克一个×4个贝果。其它口味的贝果果有——葡萄干肉桂贝果：蒜香欧芹贝果：草莓贝果：用料高筋面粉155克细砂糖3克盐3克清水85克蜂蜜3克鲜酵母3克小小个贝果的做法贝果面团就是很干不好揉...

4个甜甜圈4个热狗包胚

11-09 学着做甜甜圈～面团也是用了面包机做吐司面团的方法：配方可以做8个甜甜圈或8个热狗包胚，或者自己随意组合。用料高筋面粉250克黄油20克鸡蛋1个（50克）牛奶120克细砂糖20克盐2克酵母3.5克4个甜甜圈4个热狗包胚的做法先把面团...

星巴克20元一个的贝果面包，外脆里软很有嚼劲，4个材料就搞定

10-22 大家好，我是：我又把面包烤糊了害~不说客套话了，今天做个贝果，很有嚼劲！贝果高筋粉：200克低筋粉：50克水：150克盐：4克酵母：2.5克贝果制作过程用料每天起床发会呆星巴克20元一个的贝果面包，外脆里软很有嚼劲，4个材料就搞定的做法所有...

4个蛋戚风

03-27 用料鸡蛋4个低粉80克筛入打发的蛋黄糊植物油50克三次加入用糖打发的蛋黄牛奶50克加入打发的蛋黄轻拌细砂糖打发蛋黄15+蛋白45克分三次八寸圆模，长帝烤箱120℃，45分钟4个蛋戚风的做法蛋黄用糖打发至颜色变浅，体积膨胀。分...