洱宝梅子排骨怎么做好吃
洱宝梅子,也就是洱宝话梅,对于云南人来说并不陌生,用甜话梅或者酸话梅都可以;云南人做菜不拘泥于食材,所以这道菜我没有用肋排,而是用了脆骨多的大排骨。用料排骨视人数而定姜片少许白砂糖适量洱宝话梅1包生抽少许洱宝梅子...
梅子排骨可蒸可烤可炖可炒~(๑•̆૩•̆)用料李锦记梅子排骨酱3勺排骨500g料酒1勺葱一根蒜两~三瓣罗勒梅子烤排骨的做法排骨洗干净~泡一泡放血水~泡的时候葱切段蒜切片放完血水擦干净身体用叉子插一下排骨~如果腌时间多得...
酸酸甜甜好味道,给不好的心情解压用料排骨一条冰糖3-8颗话梅3-4颗小番茄3-8颗蒜头3-4颗梅子排骨的做法下适量油,放蒜片爆香话梅用热水浸泡待用。排骨小火两面煎金黄,加入冰糖超出焦糖色给排骨上色。倒入话梅水和话梅,大火...
且说普洱茶,全球人都知道。它属于发酵茶,温脾暖胃,能生津止渴、去脂消滞、开胃醒脾、解酒提神、塑身减肥,一般人都适合喝,因质性温和,即使老人或体质弱者都适合。常饮能去油腻、消积滞、降低胆固醇,还能舒张血管,防范高血压与...
酸甜酸甜是很多MM喜欢的口味,故此我把梅子骨改为“妹子骨”,希望你也喜欢吧~用料小冰糖15~20粒排骨1条话梅8粒白醋2勺番茄酱1勺半面粉(生粉)适量妹子骨(话梅排骨)的做法准备材料:排骨一条,话梅8粒,小冰糖15~20粒,白醋,番茄酱,面粉...
刚过去的白露,预示着暑天的闷热基本结束,是天气转凉的象征。这种节令的转变,也间接了打响了进补的“第一枪”~今天的排骨做成酸口,源于中医秋季饮食的主张:“少辛增酸”。其认为秋燥引起的一系列不适,是肝肺虚所致;饮食上主...
用料排骨一份糖一汤勺盐适量普洱熟茶适量普洱排骨的做法1.排骨冷水入锅,放入姜片及蒜片,待水沸腾后夹出排骨;2.普洱茶提前用沸水泡好;3.加油、糖,待糖融化后加入排骨,两面煎后倒入过滤了的茶汤,并加入蒜片及姜片;4.大火烧至茶...
用料排骨1斤半梅子酱2勺老抽半勺冰糖1小把八角1个桂皮1块香叶1片生姜4-5片黄酒适量解锁排骨新吃法,梅子酱排骨的做法冷水下锅焯水,放2片生姜,焯好水后,排骨洗干净,待用锅內放油,放1小把冰糖,炒个糖色,注意火不要太大。将生姜,...
青梅酒剩下的梅子,熬成了酱存着,用来烧排骨很美味。用料排骨克梅子酱勺盐克姜片酱油勺糖克料酒勺梅子酱排骨的做法排骨提前冷水下锅,焯水后洗净梅子酱适量起油锅,下姜片爆香倒入排骨翻炒,加适量料酒加入老抽酱油,翻炒加入水...
时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料中粮家佳康亚麻籽猪肋排粒400g梅子酒20ml青梅(梅子酒中的)7个冰糖20g姜片5g香叶2片八角(大料)1个葱10g生抽20g老抽5g盐1小勺清水500ml陈醋1大勺梅子酒烧排骨的做法排骨冷水下锅,...
在本就美味又鲜嫩多汁的蒸排骨里融入了更多一层的妹子的酸甜与清香,确认过眼神,是更好吃的一种蒸排骨啦!选择上好的梅子酱,混合软嫩的肋排,腌制过夜彻底入味,只需要15分钟的蒸制就可以吃到这个美味啦!今天我们用的是蒸烤箱来...
家里的梅子酒差不多见底了,还有很多梅子沉在罐底,皱巴巴的食之无味,弃之可惜,偶然发现大家安利的烧排骨炖肉等神仙吃法,就试试看,又加了两勺自己熬的酸梅酱,皱巴巴的梅子吸了汤汁又圆润起来,酒味也随着热气挥发掉了,排骨带有梅...
用料排骨500克糖10克油适量老抽1小勺生抽/蚝油1勺料酒1勺盐2克豆瓣酱1勺姜末适量蒜末适量话梅7个梅子焖排骨的做法干净的锅加水烧开,倒入排骨跟姜片煮1分钟后,捞出排骨备用。炒锅烧热倒油,放入姜末蒜末豆瓣酱爆香,再放排...
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调料配好后,简单一蒸就好吃!工作日就爱这种懒人菜。用料排骨适量料酒2勺梅子酱60g蒜末3瓣生抽2勺老抽半勺盐糖少许淀粉1勺白芝麻适量梅子酱蒸排骨的做法2勺料酒、姜片葱段、60g梅子酱、3瓣蒜末、2勺生抽、半勺老抽、少...
秋季,那怕是大鱼大肉,也要做的少油腻。普洱茶入菜,在这个深秋时节,可以既防燥又要防寒,普洱是非常好的茶叶,真正具有暖胃润肺的功效。普洱茶的甘醇香气入到菜味中,也可以锦上添花。平和的普洱茶,对肠胃不产生刺激作用,粘稠,甘...
普通的炖排骨、红烧排骨、糖醋排骨都吃腻了😂没有创新这个是老公做的,梅子的酸味在前,栗子甜味在后,怀孕的时候爱的不得了😜给我老公点赞用料板栗15颗话梅15颗排骨适量葱蒜姜花椒料酒糖老抽生抽盐鸡精话梅栗子烧小排(排骨...
有點特別的口味不妨試試看用料肋排兩條鹹梅子兩個蒜蓉0.3oz茄汁1oz生粉1oz糖1oz雞粉0.2oz老抽0.2oz油0.5oz蔥花少許梅子蒸排骨的做法將清水浸泡和清洗過的肋排加入鹹梅子蒜蓉等等調味料攪拌均勻放入容器內入鍋隔水蒸1...
去年酿的梅子酒,喝完酒剩下很多梅子,尝试做个梅子排骨吧,把上周炒的黄梅酱也放进去!酸酸甜甜的排骨肉,吃到停不下来!用料梅子6-8颗排骨500克自制黄梅酱2勺梅酒适量蚝油2勺零卡糖(没有可不放)适量盐适量黄冰糖适量梅子排骨(梅子...
夏天越来越近,准备一份有梅子蒸排骨的午餐再配上一杯气泡酒,完美。用料排骨小排梅子5颗地瓜1个彩椒适量蒜4-5瓣糖盐鸡粉淀粉蚝油玉米油梅子蒸排骨的做法买回来的排骨先放水里泡到发白,中间换两次水。泡好后用手把每一块...
🍯自己家熬夜做了青梅酱试过了南京大牌档的梅子酱小排就想自己试试~找到了两个方子,明确了用量并且加以综合在这先感谢两位方主——菜菜的美食日记(weixin)&用料排骨250克青梅酱2大勺(40g左右)柠檬皮1个葱、姜各5g生抽...
打卡,某音博主,雪碧小排骨,yyds啊!家里有崽崽的安排起来!!!用料焯水:排骨(紫排)2斤(1000克)姜适量料酒(a,焯水)适量炖煮:话梅(干,酸的)10颗雪碧350ml生抽60克老抽18克料酒(b)30克雪碧话梅小排骨(宝宝的最爱)的做法姜片➕料酒(a),排骨,下锅焯水,洗...
梅子一定要先尝一尝,酸而香不苦。用料排骨800克红糖20克梅子20颗葱2根姜3片八角1个花椒20粒盐3克绍兴黄酒6汤匙梅子已黄之梅香排骨的做法排骨加花椒出水。热锅冷油放葱姜八角炒40秒放入出水洗净排骨,炒变色,放绍兴黄酒→...
自用,转自微博@子望用料年糕排骨红酒梅子桂圆砂糖橘加多宝/可乐大料@子望梅子排骨年糕的做法加多宝可以换成可乐...
乌梅:乌梅性温,味酸。具有生津止渴、敛肺止咳和开胃安蛔、涩肠止泻等功效。普洱:温脾暖胃,开胃醒脾、去脂消滞、塑身减肥。其他:依自己的喜好,可以加入玫瑰花、山楂、冰糖,而这些一定要少许。依然有点懒,图片不是我自己的拍的...
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