香辣干锅兔｜下酒又下饭🐰

自己在家做干锅兔香到爆，香辣又过瘾，配菜多多，好吃到没朋友！！
配菜（土豆、洋葱、莴笋等等任意自己喜欢的菜）
【调味料有点长，就给大家集中了发这里】
火锅料、豆瓣酱、二荆条、小米椒，蒜、花椒、八角、香叶、干红辣椒、孜然粉、五香粉、芝麻、鸡精、盐

用料  

香辣干锅兔｜下酒又下饭🐰的做法  

1. 兔兔洗净切丁，加盐、料酒、姜片葱段腌20分钟
   锅里放多一点油，腌过的兔肉炸至金黄，配菜炸断生捞出备用

2. 锅里剩底油，将火锅料、花椒、豆瓣酱、葱段、干辣椒，香料炒香，倒入兔肉翻炒均匀加入配菜
   加入青椒、洋葱、小米椒和大蒜，加孜然粉、五香粉、芝麻、鸡精、味精翻炒均匀，出锅前加芹菜段点缀

3. 香喷喷，微微带点辣，越啃越香

4. 下酒必备硬菜

5. 好吃开胃