干锅 干锅香辣虾蟹 来源:美味食谱馆 2.96W 油烟大的步骤他来做~保护皮肤,人人有责 用料 虾 10只 蟹 3大只 土豆 2个 洋葱 1个 葱 3根 姜 一个支角 花椒 20粒 火锅底料 半包 醋 食盐 克 鸡精 干锅香辣虾蟹的做法 准备虾,蟹(料酒食盐腌一下) 裹淀粉,下油锅炸(开小火慢慢炸),螃蟹每面1-2分钟 放入切好的土豆条(翻炒一下,有金黄色起锅)放入微波炉 高火8分钟 用油锅剩下的油,放入姜蒜,花椒,爆香 加入洋葱翻炒,变软 加入火锅底料,炒香 倒入螃蟹,翻炒5分钟,再加入虾,继续翻炒 加入调料(盐、鸡精、葱白) 继续翻炒,大概5分钟,倒入土豆条 差不多了就起锅装盘享受吧! 香辣虾 干锅 好吃 干锅香辣虾蟹