简单好吃的红烧鸡爪
来源:美味食谱馆 8.72K
用料
鸡爪 | 12只 |
生抽 | 两勺 |
料酒 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
姜 | 两片 |
盐 | 适量 |
老抽 | 1勺 |
鸡爪洗净焯水备用,锅里加一点油一勺糖小火熬
熬到糖变成红色关火加入鸡爪拌匀
加水没过鸡爪,入老抽、料酒、姜、生抽,适量盐大火烧开转中小火煮至鸡爪软烂,汤汁收的差不多关火
起锅装盘,好吃不腻
用料
鸡爪 | 12只 |
生抽 | 两勺 |
料酒 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
姜 | 两片 |
盐 | 适量 |
老抽 | 1勺 |
鸡爪洗净焯水备用,锅里加一点油一勺糖小火熬
熬到糖变成红色关火加入鸡爪拌匀
加水没过鸡爪,入老抽、料酒、姜、生抽,适量盐大火烧开转中小火煮至鸡爪软烂,汤汁收的差不多关火
起锅装盘,好吃不腻