海里捞火锅底料煮面
来源：美味食谱馆 1.02W
突发奇想的做法 竟然很好吃🤣
吃了一周了 天天不重样 都是一个思路 万能公式
用料
| 番茄锅底料 | 1/4袋（3-5人份的底料量） |
| 牛油锅底料 | 4平方厘米 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 包菜/白菜/各种青菜 | 随意 |
| 牛肉卷/鸡胸肉 | 想吃多少放多少 |
| 千张/腐竹/油豆腐/豆皮（特别适合番茄底料） | 随意 |
| 面条 |
海里捞火锅底料煮面的做法
煎鸡蛋🍳
水＋底料 烧开 我一般习惯把上面的油撇掉大部分，留一点被菜吸收
豆制品可以在这个时候放了～![海里捞火锅底料煮面的做法步骤图 第2张]( "海里捞火锅底料煮面的做法步骤图 第2张")
白菜的话 需要先放入菜不易熟的根部水煮 菜叶部分晚一些放
生菜之类的可以晚点放![海里捞火锅底料煮面的做法步骤图 第3张]( "海里捞火锅底料煮面的做法步骤图 第3张")
下面条小火焖熟
开大火 放牛肉卷/鸡胸肉（鸡胸肉提前用胡椒粉和盐腌一下）
个人感觉牛肉卷好吃
鸡胸肉有点柴 要切很小条才能入味![海里捞火锅底料煮面的做法步骤图 第4张]( "海里捞火锅底料煮面的做法步骤图 第4张")
番茄锅我一般喜欢大火收收汁
牛油锅就可以直接吃了～
