煎 黑椒煎鸡腿 来源:美味食谱馆 1.69W 用料 鸡全腿 1只 盐 2克 黑胡椒 适量 黑椒煎鸡腿的做法 鸡腿肉去骨,用盐和黑胡椒抹匀,腌制一小时。用麦饭石不粘锅,不需要放油。冷锅即下鸡腿,大火,煎两分钟,翻面再煎一分钟,此时鸡腿有水渗出,盖上锅盖,转小火再焖烧一分钟即可。 再撒上些许黑胡椒即可。外脆里嫩,原汁原味。 鸡腿 黑椒煎鸡腿 好吃 黑椒