卤猪手、猪耳
来源:美味食谱馆 1.26W
我家牛宝的最爱!
用料
猪耳朵2 | 个 |
猪手2个 | |
李锦记卤水汁一瓶 | |
姜 | |
辣椒 | 个 |
卤猪手、猪耳的做法
猪手和耳朵焯水备用
一瓶卤水汁,3份水,我直接用空瓶灌了3瓶水倒锅里,加姜辣椒大火煮开后小煮45分钟
耳朵切丝,还没来得及拍照猪耳朵被吃掉半盘!味已经很不错了个人觉得偏甜了!相比卤菜店的已经相当不错了!
小贴士
我家儿子超级喜欢吃猪耳朵!卤菜店40多一斤吧,早上送完孩子去菜场18元一斤两个猪耳朵花了28,自己卤经济实惠!吃的放心