焖 蒜焖大虾 来源:美味食谱馆 7.16K 做过油焖大虾,但感觉蒜焖大虾比油焖大虾好吃太多😋 用料 竹节虾 13只 大葱 半根 姜丝 少许 蒜蓉酱 2勺 料酒 1勺 生抽 2勺 老抽 半勺 蚝油 2滴 凉水 15ml 蒜焖大虾的做法 竹节虾去头,用剪刀剪开背部挑去虾线备用 所有食材,葱姜切丝备用 在碗里倒入料酒1勺、生抽2勺、老抽半勺、蚝油2滴、蒜蓉酱2勺搅匀备用 锅中倒油温热炒香葱姜丝 倒入竹节虾 翻炒至虾变色 再倒入备好的酱料汁 添15ml水 盖盖子焖一会儿至料汁稍微稠一点 撒点葱花即可出锅,太好吃啦! 大虾 好吃 蒜焖大虾