嫩豆腐焖韭菜
来源：美味食谱馆 2.17W
嫩豆腐变形记！
😄煎煎皮特香！小孩先生们都爱！
不吃辣可以加点剁辣椒别有一番风味的！
用料
| 豆腐 | 4块 |
| 猪肉 | 适量 |
| 韭菜 | 适量 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 酱油 | 0.5勺 |
嫩豆腐焖韭菜的做法
2块钱的嫩豆腐共4块，再用刀对半开变8块，薄度适中，煎了好入味.
![嫩豆腐焖韭菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "嫩豆腐焖韭菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
放豆腐下锅后轻轻晃动下锅就不怎么会粘底啦！普通锅也一样！
![嫩豆腐焖韭菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "嫩豆腐焖韭菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小火慢煎！
![嫩豆腐焖韭菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "嫩豆腐焖韭菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
腌肉
![嫩豆腐焖韭菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "嫩豆腐焖韭菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
准备韭菜
![嫩豆腐焖韭菜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "嫩豆腐焖韭菜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
煎一面时见豆腐底变黄色感觉煎硬了就可以翻面煎另一面啦！
![嫩豆腐焖韭菜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "嫩豆腐焖韭菜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
成品一出就被小孩开动忘了拍！😓➡️文字表述最后吧！煎好豆腐就放肉下去，最后倒入蚝油，酱油，水，适当煮一下还剩点汁就放韭菜焖干水就可以起锅啦！
