錫紙蒸花甲
来源:美味食谱馆 3.01W
這是在廣州看到的小吃,於是回家自己弄了,很清甜!
用料
花甲 | 適量 |
蒜蓉粒 | 根據個人口味 |
葱 | 適量剁碎 |
香菜 | 適量剁碎 |
胡椒粉 | 適量調味 |
辣椒醬或辣椒 | 根據個人口味 |
錫紙蒸花甲的做法
準備好所有的調味料,把花甲洗乾淨,用錫紙包住,外層最起碼用3層,把花甲和調味料放入錫紙,放水!
然後把它包緊,不要漏水,放進鍋裡面蒸,等到花甲口開了,就熟了!
根據個人口味放辣椒醬,如果是生辣椒粒就提早放進去當調味料蒸!
這是在廣州看到的小吃,於是回家自己弄了,很清甜!
用料
花甲 | 適量 |
蒜蓉粒 | 根據個人口味 |
葱 | 適量剁碎 |
香菜 | 適量剁碎 |
胡椒粉 | 適量調味 |
辣椒醬或辣椒 | 根據個人口味 |
錫紙蒸花甲的做法
準備好所有的調味料,把花甲洗乾淨,用錫紙包住,外層最起碼用3層,把花甲和調味料放入錫紙,放水!
然後把它包緊,不要漏水,放進鍋裡面蒸,等到花甲口開了,就熟了!
根據個人口味放辣椒醬,如果是生辣椒粒就提早放進去當調味料蒸!