鲜甜清蒸花甲
来源:美味食谱馆 2.6W
一盘好吃的花甲,糖是关键。一定要放1,5勺子糖,足够的糖才能调出花甲鲜甜的味道。好吃得连水都不想放过,拌饭吃一级棒。用不锈钢碟子蒸比较容易熟。
用料
花甲 | 250g |
蒜头 | 5颗 |
葱头 | 1根 |
干辣椒 | 1个 |
盐 | 0.2勺 |
油 | 3勺 |
鸡粉 | 0.2勺 |
酱油 | 0.1勺 |
鲜甜清蒸花甲的做法
准备好材料
放一大勺子生粉,把花甲搓洗干净
把蒜头剁碎,葱切小圈,跟辣椒和调味料拌均匀
把酱汁浇在花甲上,锅里水烧开后,蒸7分钟
成功
一盘好吃的花甲,糖是关键。一定要放1,5勺子糖,足够的糖才能调出花甲鲜甜的味道。好吃得连水都不想放过,拌饭吃一级棒。用不锈钢碟子蒸比较容易熟。
用料
花甲 | 250g |
蒜头 | 5颗 |
葱头 | 1根 |
干辣椒 | 1个 |
盐 | 0.2勺 |
油 | 3勺 |
鸡粉 | 0.2勺 |
酱油 | 0.1勺 |
鲜甜清蒸花甲的做法
准备好材料
放一大勺子生粉,把花甲搓洗干净
把蒜头剁碎,葱切小圈,跟辣椒和调味料拌均匀
把酱汁浇在花甲上,锅里水烧开后,蒸7分钟
成功