蒸 家常蒸面条菜 来源:美味食谱馆 3.37W 春天到了,野菜正当时 用料 面条菜 1斤 鸡蛋 2个 盐 适量 面粉 一小碗 大蒜 1头 醋 3勺 味极鲜 1勺 食用油 1勺 家常蒸面条菜的做法 面条菜洗净控干水分 撒点盐(不用太多,蒜泥里还有味极鲜),打两个鸡蛋,抓匀,尽量让每根菜上都沾到蛋液 加入一勺食用油,为了防止蒸的时候成坨 面粉加入,用筷子挑着放,每根都要粘上 上锅的时候,一点一点撒在蒸屉上 开锅十分钟就行,停火马上出锅,用筷子挑着装盘 蒜泥多醋少味极鲜,蘸着吃,很鲜美 家常蒸面条菜 面条 家常 好吃