简单又美味的蒸鸡爪

夏天做饭实在太热，不妨做做蒸菜吃！这道鸡爪又简单又好吃，我一个人能吃完一整份！！！

用料  

简单又美味的蒸鸡爪的做法  

1. 鸡爪洗净，并把指甲切掉放在碗里

2. 放一勺盐，这个可根据自己的口味进行调整

3. 放鸡精

4. 加入生抽，我喜欢用这个牌子，这个都无所谓哈

5. 放入黑胡椒，我用的是现磨的，感觉这样比较香，如果没有用黑胡椒粉也可以。我自己比较喜欢黑胡椒的香味，所以会放比较多，这个都看个人口味啦！

6. 将所有调料和鸡爪搅拌均匀，并放几片姜片

7. 用勺子挖一勺老干妈放在鸡爪中间，我喜欢用这个精制牛肉末口味的老干妈，其他口味还没试过，大家也可以挑选自己喜欢的老干妈或其他辣椒酱

8. 最后放几个干辣椒在表面

9. 这样就可以开始蒸啦！冷水入锅，水开后转小火蒸一个小时到一个半小时，喜欢软一点的就蒸久一点

10. 好啦！开动！！！！

小贴士

用这个方法蒸鸡翅根啊，鸡翅啊，任何你们喜欢吃的肉类都通用！