味噌蒸茄泥

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味噌蒸茄泥的做法步骤图，味噌蒸茄泥怎么做好吃

方子是水晶月光在的专栏，不想用油炒又吃腻了蒜泥茄子的无油健康alternative。

用料

茄子	一条
味淋	一勺（15mL）
味噌	一勺（15mL）
米醋	少许
白芝麻	少许

味噌蒸茄泥的做法

茄子洗净切段，上蒸锅蒸熟。
锅中加入味淋和米醋，煮沸，加入味噌酱和少许水，调匀并再次煮沸。
将调好的酱汁淋在茄子上，撒上少许白芝麻点缀即可，食用时要将茄子和酱汁拌匀。

小贴士

水晶月光说可以在味噌酱的基础上继续添加蒜泥和少许香油~

味噌蒸茄泥好吃蒸茄

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