懒人版秋冬养生鸡汤(0失败)

来源:美味食谱馆 1.68W
懒人版秋冬养生鸡汤(0失败)的做法步骤图

好冷好冷的天,来喝一口热腾腾的鸡汤吧。

用料  

红枣 6-10颗
3片
黄芪 易上火体质放三片就好
2勺
适量
莲子 8-10颗(我怕上火所以放了)
桂圆 两颗
胡萝卜/玉米 一根(看个人喜好,可放可不放)

懒人版秋冬养生鸡汤(0失败)的做法  

  1. 鸡冷水下锅焯水 ,焯水后捞出鸡与所准备的食材放在一起,加入水和两勺料酒
    (样品展示玉米版鸡汤)

    懒人版秋冬养生鸡汤(0失败)的做法步骤图 第2张
  2. 开炖~煲一个小时左右就可以喝了。如果想更美味可以煲更久,越久越好。在此期间,各位小厨可以看一看剧,小眯一会儿~享受下岁月静好(展示成品:胡萝卜版鸡汤)

    懒人版秋冬养生鸡汤(0失败)的做法步骤图 第3张

小贴士

1:将鸡冷水下锅焯水 2:焯水后捞出鸡与所准备的食材放入一起,加入水和两勺料酒。(喜欢喝浓鸡汤的朋友可以控制水量没过鸡一点点就好。)3:开炖~有电锅的可以直接选择炖煮功能(煮一个小时左右就好了,如果加入胡萝卜🥕🌽的话可以再煮久一点),我个人喜欢煲汤煲很久,这样比较香~哈哈4:出锅后根据个人口味放盐(我一般喜欢多放些红枣,不放盐)

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