谢谢电饭锅(一)冬瓜琵琶腿
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我是不想在厨房花时间的仔,又有蔬菜焦虑症,一天不吃点蔬菜就感觉是不健康的一天饮食。记录下可以用电饭锅解决一顿饭的食谱。
用料
冬瓜 | 500克 |
琵琶腿 | 带皮250g |
老抽 | 半勺 |
生抽 | 一勺 |
蚝油 | 半勺 |
料酒 | 半勺 |
蜂蜜/白糖 | 10g |
谢谢电饭锅(一)冬瓜琵琶腿的做法
琵琶腿去皮,就不会太油,用刀划几刀,所有的调味料和琵琶腿混合,腌制两到三小时。
冬瓜放入电饭锅,再放鸡腿,腌制鸡腿的酱汁淋在上面,打开煮饭键就开始坐等叭。
小贴士
不用放水,冬瓜会出水好多。
没有照片不能上传,用个冰冻葡萄代替用用叭