雷霆烤牛肉
来源：美味食谱馆 1.6W
用料
| 主料：牛肉 | 500克 |
| 辅料：橘子、苹果、梨 | 各50克 |
| 元葱 | 50克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 淀粉 | 5克 |
| 酱油 | 15克 |
| 蜂蜜 | 5克 |
| 味精、香油 | 各3克 |
| 牛肉粉、鸡粉 | 各5克 |
| 紫苏子粉 | 2克 |
雷霆烤牛肉的做法
1、将牛肉切成长7厘米左右，宽4厘米左右、厚0.3厘米的片状。
2、将以上辅料加入适量清水榨汁与调料在一容器中搅拌均匀。
3、将切好的牛肉与搅拌好的调料拌均，搅拌时不要太用力，腌制30分钟即可烤制食用。
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