好吃又健康的快手烤蔬菜火腿土豆

用料  

好吃又健康的快手烤蔬菜火腿土豆的做法  

1. 准备好蔬菜（土豆、火腿、洋葱、青椒、生菜）后，将蔬菜放进电饭锅里炒至八分熟，可加适量水。

2. 准备好蛋液（两个鸡蛋），加少许盐、糖、胡椒粉。搅拌均匀。

3. 把煮好的蔬菜倒进蛋液中，搅拌均匀。然后倒入烤盘中。

4. 再准备一点蛋液（一个鸡蛋），倒入烤盘中。

5. 烤箱预热后，将烤盘送进烤箱。我的烤箱设置的是190度烤40分钟。

6. 具体是参考这个方子做滴。

7. 还没做出方子里可以切的程度。不过第一次做，还是很成功，很好吃！！