烤巧克力奶酪奶块
来源:美味食谱馆 2.63W
用巧克力酱代替了糖,不放巧克力酱就换成35克糖或代糖。还有一定要用不粘锅。
用料
巧克力酱 | 50克 |
牛奶 | 500克 |
蛋黄 | 2个 |
玉米淀粉 | 50克 |
奶酪 | 1片 |
烤巧克力奶酪奶块的做法
把除奶酪片之外的所有材料放锅里
小火搅拌到巧克力酱融化后放入奶酪片
一定要一直搅拌,搅拌到浓稠。
倒入容器中,随便什么都可以,碗啊,保鲜盒耐热就行。稍微放凉后放到冰箱冷藏2小时以上。
倒扣出来随便切切。
表面抹上蛋黄液体。烤箱200度15分左右,自己观察一下别烤焦了
刚拿出来太烫了~嘴急吃不到~
香香嫩嫩的~娃爸不爱吃甜品的都说好吃~