鲜香烤鱼【烤箱儿童版】

来源:美味食谱馆 2.38W
鲜香烤鱼“烤箱儿童版”的做法步骤图

因为家里有个小朋友,所以做菜向来都是清淡口,这次的烤鱼跟外面店里的比,少了辣椒味,却也突出了鱼的鲜香,所以我叫它鲜香烤鱼!

用料  

草鱼 一条
土豆
洋葱 半个
适量
适量
豆瓣酱 适量
适量
香菜 适量
花生 适量
其他 适量

鲜香烤鱼【烤箱儿童版】的做法  

  1. 鱼用生姜,大蒜,盐,生抽,胡椒粉腌制两个小时以上。

    鲜香烤鱼“烤箱儿童版”的做法步骤图 第2张
  2. 烤箱预热后,鱼刷上食用油,入烤箱,上下最大火,烤制!

  3. 烤制鱼的时间里,炒蔬菜及浇头,蔬菜我用的是土豆。

  4. 鱼烤制好大概需要30~40分钟,中间看情况拿出来刷一遍油和撒孜然粉。

    考好拿出,浇上准备好的浇头后,铺上香菜,撒上花生,热油浇淋后,香喷喷上桌啦!

    鲜香烤鱼“烤箱儿童版”的做法步骤图 第3张
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