海苔肉松条

用料  

海苔肉松条的做法  

1. 黄油提前室温软化、鸡蛋打散、海苔捏碎（越碎越好）

2. 低粉、泡打粉、肉松、海苔混合均匀

3. 糖、盐加入黄油中，电动打蛋器打发至体积膨胀，颜色发白（先低速打散，再高速打发，最后低速整理一下）

4. 黄油打发后呈现奶油状

5. 蛋液分三次加入黄油盆中，每加一次用电动打蛋器低速混合均匀（不用多打，混合均匀即可）

6. 把低粉分两次倒入黄油盆中，每加入一次用刮刀拌均匀（不见粉状）

7. 戴一次性手套，把面团捏均匀

8. 桌上垫油纸，整理一下面团，用手压成16*18的长方形（表面可盖张油纸再压）厚约一厘米左右

9. 用锋利的刀切成条状（因为有肉松和海苔，切完切面不光滑需整理下）

10. 烤箱预热155度，中层，烤22～24分钟（海氏烤箱）

11. ～～～