金沙辣椒
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老妈带了超级多的蒜头 正愁没处消耗 看了《我家那小子》果断决定做这起来
用料
| 盐 | 克 |
| 辣椒粉 | |
| 大蒜 | |
| 白芝麻（没有可不加） |
金沙辣椒的做法
超开心 颗颗饱满的大蒜头
![金沙辣椒的做法步骤图，金沙辣椒怎么做好吃 第2张]( "金沙辣椒的做法步骤图，金沙辣椒怎么做好吃 第2张")
我家里没有微波炉 我是一边看电视 一边剥蒜头 《我家那小子》推荐可以将蒜瓣儿头切掉以后掰开 放在微波炉里面转一下 就可以轻松剥掉
![金沙辣椒的做法步骤图，金沙辣椒怎么做好吃 第3张]( "金沙辣椒的做法步骤图，金沙辣椒怎么做好吃 第3张")
剥好的大蒜清水洗净 晾干备用
![金沙辣椒的做法步骤图，金沙辣椒怎么做好吃 第4张]( "金沙辣椒的做法步骤图，金沙辣椒怎么做好吃 第4张")
偷个懒 用搅拌机打成泥状
![金沙辣椒的做法步骤图，金沙辣椒怎么做好吃 第5张]( "金沙辣椒的做法步骤图，金沙辣椒怎么做好吃 第5张")
大蒜味超级浓 其实我是不喜欢吃蒜的 但是大蒜杀菌 也就逼着自己吃了
![金沙辣椒的做法步骤图，金沙辣椒怎么做好吃 第6张]( "金沙辣椒的做法步骤图，金沙辣椒怎么做好吃 第6张")
锅中放油 我这里油放的多了 后面出成品就偏油 可以适当少点
![金沙辣椒的做法步骤图，金沙辣椒怎么做好吃 第7张]( "金沙辣椒的做法步骤图，金沙辣椒怎么做好吃 第7张")
小火炒40分钟 炒到金黄色 切记小火翻炒
![金沙辣椒的做法步骤图，金沙辣椒怎么做好吃 第8张]( "金沙辣椒的做法步骤图，金沙辣椒怎么做好吃 第8张")
炒至金黄色放入辣椒 芝麻继续翻炒 最后放盐 晾凉装到干净的容器里就好了 超好的辣椒味道超级香 蒜味也比较浓 可以用来炒花甲 或者是生蚝的配料
![金沙辣椒的做法步骤图，金沙辣椒怎么做好吃 第9张]( "金沙辣椒的做法步骤图，金沙辣椒怎么做好吃 第9张")
