基础马德莲(贝壳蛋糕)

来源:美味食谱馆 3.19W
基础马德莲(贝壳蛋糕)的做法步骤图

经常和女儿一起做的亲子蛋糕,不用打发黄油非常适合初学者和懒人啦!女儿很喜欢吃!六合个蛋糕的量。

用料  

鸡蛋 1个
黄油 50克(融化)
低筋面粉 50克
泡打粉 二分之一小勺
糖粉 60克

基础马德莲(贝壳蛋糕)的做法  

  1. 用料图,方便大家保存。每次用下厨房返回去找配料稍微不方面,拍照下来直接看照片好很多。

    基础马德莲(贝壳蛋糕)的做法步骤图 第2张
  2. 模具刷油涂粉很重要,这样烤出来的蛋糕才会有磨砂面,很好看。

    基础马德莲(贝壳蛋糕)的做法步骤图 第3张
  3. 鸡蛋打散

    基础马德莲(贝壳蛋糕)的做法步骤图 第4张
  4. 加入糖粉搅拌,然后加入柠檬皮和筛入面粉以及加入融化的奶油。

    基础马德莲(贝壳蛋糕)的做法步骤图 第5张
  5. 静止这个步骤个人感觉一定要有。大概20-30分钟即可

    基础马德莲(贝壳蛋糕)的做法步骤图 第6张
  6. 这一步可以省略

    基础马德莲(贝壳蛋糕)的做法步骤图 第7张
  7. 也可以不用挤花袋,直接拿勺子挖进去。

    基础马德莲(贝壳蛋糕)的做法步骤图 第8张

小贴士

可以加入蓝莓干或者蔓越莓干,趁热吃最好吃。

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