早餐65-鸡蛋饼
来源：美味食谱馆 3.11W
今天做个鸡蛋饼吧
配方是四人份的
用料
| 面粉 | 10大勺 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 土豆 | 1个 |
| 盐 | 少许 |
| 油 | 少许 |
| 大葱 | 半根 |
| 牛奶 | 半盒约100-120克 |
早餐65-鸡蛋饼的做法
土豆擦丝后泡一下水沥干，胡萝卜擦丝，大葱切碎末
![早餐65-鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "早餐65-鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
打入鸡蛋，加入面粉，倒入牛奶，撒入盐
![早餐65-鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "早餐65-鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
搅拌均匀
![早餐65-鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "早餐65-鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
电饼铛预热，倒入少许油，转一下电饼铛，让油铺过整个锅底，加入面糊
![早餐65-鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "早餐65-鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
用刮板或铲子把饼糊摊均匀
![早餐65-鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "早餐65-鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
一面煎好以后翻面，继续煎
![早餐65-鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "早餐65-鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
煎至两面金黄就好了，可以在电饼铛里用铲子把饼切开（可以观察一下内部是不是熟了）
![早餐65-鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "早餐65-鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
装盘
![早餐65-鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "早餐65-鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
如果觉得淡了 也可以抹点甜面酱，搭上水果和酸奶，早餐营养够丰富了
![早餐65-鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "早餐65-鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
这是面粉一大勺的量，用的西餐汤勺
![早餐65-鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "早餐65-鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
小贴士
咸淡口味依据自家口味调节
