沙葱(野葱)炒面皮
来源:美味食谱馆 1.16W
春天来了,公园、田野里到处都是沙葱。想着就做个美味早餐,老人小孩都爱吃既可以当菜也可当主食,再配上一碗白粥能量满满的一天就开始了!
用料
沙葱(野葱) | 1小把 |
面粉(白面) | 1小盘子 |
油 | |
盐 | |
鸡精 |
沙葱(野葱)炒面皮的做法
沙葱洗干净切断备用
面粉调成糊(喜欢的可以加个鸡蛋),半粘稠状态,热锅煎成面皮,面皮完成后切块(不要太小长宽5 6厘米即可,太小炒制会碎)
锅热加油少许放面皮、沙葱、盐、味精出锅装盘
小贴士
这个平常早上吃粥可以搭配,简单美味。里面的沙葱可以换成韭菜、大蒜叶同样美味,是不是一下子学会3个菜呢!建议晚上少食毕竟面不易消化,晚上吃多容易积食,大家学会了吗?期待你们的作品