无油芝麻红豆西米香蕉红薯司康
来源:美味食谱馆 1.45W
无油健康粗粮系列图片丑但是好吃。喜欢甜就加点红糖或者多加点香蕉。还可以加核桃葡萄干。总之口感丰富而且很香的!(Q弹晶莹的西米在里头口感真是神奇好好吃啊)
用料
红豆 | |
牛奶 | |
酵母 | |
全麦粉 | |
玉米粉 | |
红薯 | |
香蕉 | |
芝麻粉 | |
熟西米 (可选,但强烈推荐啊) |
无油芝麻红豆西米香蕉红薯司康的做法
红薯煮熟压泥加入粉类,倒入温热牛奶,酵母,搅拌均匀,发酵大约3小时
红豆是自家做的,不甜所以加了香蕉。另有做西米露剩下的西米也加了进去增加口感。
一起搅拌或者包入!(我的面太稀了可是不想加面粉了于是有的做成了马芬>.<,即先铺上先面再填点馅再铺上点面,司康就是再加点面搅拌哈哈,面糊稀度就是很黏手但不至于干)
烤箱180度30分钟