一碗幸福的鸡蛋花汤🌈

从小到大，妈妈给我们做的最快手早餐
0基础也可以操作哦

说实话，我从来没有吃过如此美味好吃的蛋花汤，饭店的弱爆了！好吃到幸福感冒泡。

大道至简，古人诚不欺我。
同理，最简单的食材才能做出最美味的料理。

用料  

一碗幸福的鸡蛋花汤🌈的做法  

1. 两个鸡蛋磕入碗中打好

2. 一碗半的水烧开，加入调好的水淀粉【两勺淀粉配少量的凉水化开就可以】。
   用勺子搅动水转小火🔥，淋入蛋液。
   

3. 【如图，我用的淀粉勺子大小是这样子。】

4. 倒入生抽，盐，香油即可。是不是很漂亮！
   这是快速倒入，快速搅拌的样子一片片【我最喜欢这种】

5. 这是什么也不加的颜色，缓慢倒入搅动的样子细腻均匀。一丝丝【看你喜欢什么就做片做丝】

小贴士

可以加入虾皮、葱花、紫菜等更加美味。