少糖人餐桌|让餐桌发光der芝士流心紫薯球

来源:美味食谱馆 3.08W
少糖人餐桌|让餐桌发光der芝士流心紫薯球的做法步骤图

【慈祥的唠叨】

今天的早餐看起来麻烦,实际上跟着食谱一步步做,20分钟就可以倒腾出来。

对于不追求颜值只要味道的宝宝,其实把紫薯熟了再盖个芝士片就可以吃了。我懒我光荣~

讲到懒,掌柜真的极力推荐买烤箱。东西丢进去,定好时间就可以去刷牙洗脸化个妆,等吃就好。实在不想买的,那就用煎锅吧。

讲到这里,应该插播一则烤箱的小广告。请大家奔走相告,我们的黄金广告位现正虚位以待,欢迎各大国际品牌世界五百强前来洽谈——你值得拥有!(言语中流露出一个字:qiong~)

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用料  

紫薯 2个
芝士 4片
糯米粉 50克
黄油 20克
牛奶 10克
芝麻 1把

少糖人餐桌|让餐桌发光der芝士流心紫薯球的做法  

  1. 1)紫薯去皮切成1cm厚的片,放在大碗里蒸10-12分钟。

  2. 2)黄油用微波炉低火热2分钟,化成液态备用;
    芝士片中间划一刀,每半片揉成一个小球备用。

  3. 3)紫薯出锅后倒去碗底的水,趁热用勺子碾成泥。

  4. 4)依次加入糯米粉、牛奶、黄油,
    每加入一种食材都要揉匀再加下一种。
    (注:这个步骤其实很简单,3分钟搞定。)

  5. 5)把面团分8份,取1份搓圆再按扁,包入一粒芝士球。

  6. 6)小碗里装芝麻,把包好的紫薯球在芝麻上滚一下,轻轻按压让芝麻粘紧。

  7. 7)重复步骤5、6直至包好8粒紫薯球。

  8. 8)烤盘铺锡纸,烤箱预热后用180度烤15分钟。

  9. 开吃。

    少糖人餐桌|让餐桌发光der芝士流心紫薯球的做法步骤图 第2张

小贴士

紫薯本身有微微的清甜,所以掌柜没有额外添加甜味。喜欢甜的宝宝可以在出炉后撒少许木糖醇或者蜂蜜。

低糖饮食更健康哦!

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