DIY蛋炒蒜苗
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二姐从山东带来的蒜发芽了,索性栽起来了,瞧,他们长出了绿油油的蒜苗!
今天已经是第二茬收割了,我们来做个【蛋炒蒜苗】吧!
相信我,有机蔬菜的味道,你一定很想尝一口😋
用料
蒜苗 | 一把 |
贵的蚝油 | 一小勺 |
减盐的酱油 | 一小勺勺 |
鸡蛋 | 三颗 |
DIY蛋炒蒜苗的做法
准备开始喽!
用剪刀先收割一批蒜苗
清洗后切成小段
打几枚土鸡蛋
热油炒鸡蛋
炒好鸡蛋后倒入蒜苗
加一丢丢蚝油和减盐的酱油
就出锅啦!喜欢吃芝麻油的宝贝们也可以在这立淋上一些哦。
小贴士
健康又下饭的蛋炒蒜苗就好啦,我喜欢搭配一碗白粥,热腾腾的,真叫人流口水🤤
1. 有人还喜欢把蒜苗和好了蛋液再入锅炒,那也不错哦,依旧很好吃
2.我建议你只用蚝油和酱油,不要加盐啦
3.一定要用土鸡蛋啊,这样炒出来才会有橙黄色的亚子,而且也更香呢!
好啦,就唠叨这些了,宝贝们记得关注我!爱你们呦💕