零失败酱牛肉|马克西姆不粘锅
来源:美味食谱馆 1.03W
牛肉营养丰富,蛋白质含量高,减肥也可以吃的肉。酱牛肉这么做,色泽洪亮,酱香入味,口感紧实细腻,不硬不柴,超级好吃~
用料
牛腱 | 1000克 |
老抽 | 2勺 |
生抽 | 4勺 |
料酒 | 2勺 |
蚝油 | 3勺 |
冰糖 | 25克 |
大葱 | 1/3根 |
姜 | 1片 |
香叶 | 3片 |
八角 | 3个 |
桂皮 | 1块 |
小茴香 | 1小把 |
草果 | 2个 |
干山楂片 | 3片 |
零失败酱牛肉|马克西姆不粘锅的做法
牛肉营养丰富,蛋白质含量高,减肥也可以吃的肉。酱牛肉这么做,色泽洪亮,酱香入味,口感紧实细腻,不硬不柴,超级好吃~
用料
牛腱 | 1000克 |
老抽 | 2勺 |
生抽 | 4勺 |
料酒 | 2勺 |
蚝油 | 3勺 |
冰糖 | 25克 |
大葱 | 1/3根 |
姜 | 1片 |
香叶 | 3片 |
八角 | 3个 |
桂皮 | 1块 |
小茴香 | 1小把 |
草果 | 2个 |
干山楂片 | 3片 |
零失败酱牛肉|马克西姆不粘锅的做法