酱爆龙眼螺
来源：美味食谱馆 1.84W
用料
| 姜 | 片 |
| 豆瓣酱 | 勺 |
| 龙眼螺 | |
| 葱 |
酱爆龙眼螺的做法
龙眼螺洗净，先用清煮熟
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开锅后，点两次凉水，就像煮饺子点水一样，这样煮出来的螺肉比较好挑
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葱姜爆锅，加入豆瓣酱炒香，喜欢吃辣的可以加点辣椒
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加入煮好的螺快速翻炒
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酱放的多可以不用放盐
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