酱爆螺片
来源：美味食谱馆 1.52W
白天拍照一点儿也不好看。。。
用料
| 海螺 | |
| 青椒 | |
| 红椒 | |
| 洋葱 | |
| 大蒜 | |
| 蒜头 | |
| 辣椒 | |
| 老干妈 | |
| 盐 | |
| 糖 | |
| 鸡精 |
酱爆螺片的做法
切块比较好！切丝随意！配料摆摆好开工！
![酱爆螺片的做法步骤图，酱爆螺片怎么做好吃 第2张]( "酱爆螺片的做法步骤图，酱爆螺片怎么做好吃 第2张")
煮熟海螺，加姜、葱段、料酒，水没过海螺。螺肉伸出来差不多就熟了。。。
![酱爆螺片的做法步骤图，酱爆螺片怎么做好吃 第3张]( "酱爆螺片的做法步骤图，酱爆螺片怎么做好吃 第3张")
挑出螺肉，切片。
![酱爆螺片的做法步骤图，酱爆螺片怎么做好吃 第4张]( "酱爆螺片的做法步骤图，酱爆螺片怎么做好吃 第4张")
倒点油，八分热，下辣椒、大蒜、姜丝
![酱爆螺片的做法步骤图，酱爆螺片怎么做好吃 第5张]( "酱爆螺片的做法步骤图，酱爆螺片怎么做好吃 第5张")
炒几下，放点老干妈
![酱爆螺片的做法步骤图，酱爆螺片怎么做好吃 第6张]( "酱爆螺片的做法步骤图，酱爆螺片怎么做好吃 第6张")
下青椒、红椒、洋葱，继续快速的炒~
![酱爆螺片的做法步骤图，酱爆螺片怎么做好吃 第7张]( "酱爆螺片的做法步骤图，酱爆螺片怎么做好吃 第7张")
放螺片后，加点生抽、盐、鸡精，糖，只要放老干妈我一定加糖。
![酱爆螺片的做法步骤图，酱爆螺片怎么做好吃 第8张]( "酱爆螺片的做法步骤图，酱爆螺片怎么做好吃 第8张")
下大蒜，翻炒几下出锅。觉得酱烧，可以倒点水勾个芡~
![酱爆螺片的做法步骤图，酱爆螺片怎么做好吃 第9张]( "酱爆螺片的做法步骤图，酱爆螺片怎么做好吃 第9张")
就是这么难看。。。为什么呢。。。下次还是晚上拍照好了。。。
![酱爆螺片的做法步骤图，酱爆螺片怎么做好吃 第10张]( "酱爆螺片的做法步骤图，酱爆螺片怎么做好吃 第10张")
