酱烧豆泡

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酱烧豆泡的做法步骤图,酱烧豆泡怎么做好吃

一口下去,汤汁在嘴里四溢,实在是娇嫩软糯,而且非常下,一不小心就多吃了,家里人都非常喜欢😘

用料  

油豆腐 300g
青大蒜 250g
鲜香菇 125g
小米辣 3-5个(可根据个人口味调整)
豆瓣酱 半勺
生抽 1勺
蚝油 半勺
鸡汁 半勺
5克

酱烧豆泡的做法  

  1. 青大蒜洗净切段

    酱烧豆泡的做法步骤图,酱烧豆泡怎么做好吃 第2张
  2. 香菇切片

    酱烧豆泡的做法步骤图,酱烧豆泡怎么做好吃 第3张
  3. 豆泡剪成2半备用

    酱烧豆泡的做法步骤图,酱烧豆泡怎么做好吃 第4张
  4. 小米辣洗净切圈

    酱烧豆泡的做法步骤图,酱烧豆泡怎么做好吃 第5张
  5. 锅内放少量油,下小米辣、青大蒜白色部分炒香,放豆瓣酱半勺,蚝油、生抽各1勺,加1碗清水,再加入香菇和豆泡,加热3分钟。

  6. 加入青大蒜绿色叶子部分,翻炒一下,加糖、鸡汁调味,再加盖烧2分钟。开盖香气扑鼻,美味可口又简单

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