葱拌酱牛肉
来源:美味食谱馆 1.38W
用料
酱好的牛肉 | 1块 |
小葱按个人适量 | |
香菜按个人适量 | |
花椒 | 适量 |
大料 | 适量 |
干辣椒 | 适量 |
糖 | 一勺 |
盐 | 一勺 |
酱油 | 适量 |
香油 | 一勺 |
芝麻 | 两勺 |
食用油 | 适量 |
葱拌酱牛肉的做法
牛肉切片,葱切段,香菜切段。
1放入盐,糖,酱油,香油,胡椒粉,干辣椒,芝麻。拌匀。2锅烧热,放入食用油,小火,放入花椒,大料,直接倒在拌好的牛肉上。滋啦滋啦,拌匀。
小贴士
葱可以手撕,喜欢辣的,可以放点辣椒面。选一块筋多的牛肉,拌起来格外好吃。