酱爆大肠
来源：美味食谱馆 1.93W
用料
| 肥肠 | 500克 |
| 洋葱 | 1个 |
| 青椒 | 2个 |
酱爆大肠的做法
大肠清洗后，切段高压锅炖煮变嫩
洋葱青椒切片，油锅煸炒后盛出
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放入老干妈，老抽，味极鲜，豆瓣酱，糖炒出油水
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留底油，加入高压锅炖煮好的大肠翻炒煸炒
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出锅前，尝味道，咸了加点糖
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