酱 土耳其甜椒酱 来源:美味食谱馆 2.25W 用料 橄榄油 勺 甜椒 1.5公斤 蒜 1.5头 土耳其甜椒酱的做法 甜椒切开去籽,烤箱烤到皮上色,去皮。一头蒜同样烤到微微上色。 甜椒和蒜打蓉,这一步也可以加几个小青辣椒增加辣味 炒到粘稠,加盐,柠檬汁,焦辣椒碎,一点点孜然,一点点多香果粉,和harissa突尼斯辣酱 装到烫过的玻璃瓶里,用橄榄油封住 吃的时候盛出来上面放mixed spice,在浇一点点橄榄油,抹面包~图上是在餐厅吃的照片,正! 甜椒 土耳其 好吃 土耳其甜椒酱