零基础熬制阿胶
来源：美味食谱馆 2.74W
用料
| 阿胶 | 250克 |
| 核桃仁 | 250克 |
| 黑芝麻 | 250克 |
| 红枣 | 250克 |
| 枸杞 | 100克 |
| 冰糖 | 150克 |
| 葡萄干 | 一把 |
| 即墨老酒 | 500ml |
零基础熬制阿胶的做法
敲碎，用黄酒浸泡48小时
核桃去皮180℃烘烤15分钟
红枣清洗去核剪碎
冰糖尽量敲碎否则不好融化![零基础熬制阿胶的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "零基础熬制阿胶的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
熬开后加入敲碎的冰糖，小火熬制15分钟左右就挂旗了。依次加入核桃，红枣，枸杞，葡萄干。最后加入黑芝麻。继续搅拌几分钟。
![零基础熬制阿胶的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "零基础熬制阿胶的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
玻璃饭盒刷香油。放凉后压实。然后冷藏8小时。开切。
![零基础熬制阿胶的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "零基础熬制阿胶的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
自己做的放心料足！开吃啦😄
![零基础熬制阿胶的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "零基础熬制阿胶的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
