简简单单烤薯角
来源：美味食谱馆 1.74W
总想干吃不胖，所以简简单单。
用料
| 新土豆（鸭蛋大小） | 4个 |
| 盐 | 3克左右 |
| 橄榄油 | 4-5滴 |
| 现磨黑胡椒 | 少许 |
| 烧烤料 | 适量 |
| 小香葱末儿（可以没有） | 少许 |
简简单单烤薯角的做法
今年下的鸭蛋大小的新土豆四个，去皮切成八块儿薯角。
![简简单单烤薯角的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "简简单单烤薯角的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
清水烧开，下入薯角焯水一分钟。
![简简单单烤薯角的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "简简单单烤薯角的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
捞出控干水分，撒入少许盐、黑胡椒和四五滴橄榄油摇匀。
![简简单单烤薯角的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "简简单单烤薯角的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
烤箱180℃预热五分钟，烤盘中撒几滴水后铺上油纸。把薯角摆入盘中，180℃上下火烤20分钟。
![简简单单烤薯角的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "简简单单烤薯角的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
打开烤箱给薯角翻面儿，190-200℃再烤10-15分钟（视烤箱脾气而定），这时最好不要走开，注意观察。
![简简单单烤薯角的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "简简单单烤薯角的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
装盘，可以吃原味儿的，也可以撒一点儿烧烤料，我还剪了一棵自种小香葱提味儿，闺女说:好好吃！😍
![简简单单烤薯角的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "简简单单烤薯角的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
