牛油果核桃豆腐沙拉，上班族必吃

用脑、用脑、用脑，每天都是高负荷运转。
   多喝“六个核桃”？
   还是来份满满都是氨基酸的温沙拉吧。
   豆腐的蛋白质、牛油果🥑的优质脂肪酸，搭档坚果族的维B，给大脑充满电。
   creamy的口感，饱腹又健脑，你还不来一碗？

用料  

牛油果核桃豆腐沙拉，上班族必吃的做法  

1.    牛油果一个去皮去核切块；
      豆腐切块，从冰箱里拿出来的话，用微波炉叮一分钟；
      核桃掰小块，再准备一点大杏仁。

2.    酱油、芝麻油、醋、蜂蜜调成酱汁，和牛油果、豆腐、坚果拌在一起。
      完成，享用吧。

小贴士

1、豆腐选用介于老豆腐和内酯豆腐之间的，口感和颜值会比较好，超市里卖的凉拌豆腐就很适用。
2、蜂蜜按个人口味决定是否添加，我个人比较喜欢咸中微微带一点甜，很提味。
3、天气冷的时候，一定把豆腐热一热哦，这是一款可温可冷的沙拉，保护好我们的肠胃很重要。