汤圆蛋羹
来源：美味食谱馆 1.57W
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 大汤圆 | 6个 |
| 彩色小汤圆 | 若干 |
| 盐 | 2克 |
汤圆蛋羹的做法
大汤圆及小汤圆都煮熟备用。
![汤圆蛋羹的做法步骤图，汤圆蛋羹怎么做好吃 第2张]( "汤圆蛋羹的做法步骤图，汤圆蛋羹怎么做好吃 第2张")
两个鸡蛋液加入两倍左右的水和2g盐打散打匀，然后过筛入浅一点的大碗中。
![汤圆蛋羹的做法步骤图，汤圆蛋羹怎么做好吃 第3张]( "汤圆蛋羹的做法步骤图，汤圆蛋羹怎么做好吃 第3张")
将大汤圆码入蛋液中，表面盖好保鲜膜，上蒸锅蒸熟。
![汤圆蛋羹的做法步骤图，汤圆蛋羹怎么做好吃 第4张]( "汤圆蛋羹的做法步骤图，汤圆蛋羹怎么做好吃 第4张")
吃过后摆上小汤圆就OK啦~
![汤圆蛋羹的做法步骤图，汤圆蛋羹怎么做好吃 第5张]( "汤圆蛋羹的做法步骤图，汤圆蛋羹怎么做好吃 第5张")
咸甜适宜~
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