好吃到爆的冷锅串串【口味捞版】
来源:美味食谱馆 1.75W
如果不仔细看菜谱,你觉得做这个冷锅串串需要几步?当简单到只有三步操作——洗菜,煮菜,泡菜时,你会不会惊讶到?我真的有惊讶到,原来这么简单!
用料
口味捞冷锅串串调料包 | 1包 |
鲜虾 | 10只 |
莴笋 | 半根 |
土豆 | 1个 |
莲藕 | 1根 |
木耳 | 20朵 |
豆皮 | 1张 |
娃娃菜 | 1颗 |
菠菜 | 1把 |
任何你想吃的菜都可以 |
好吃到爆的冷锅串串【口味捞版】的做法
蔬菜洗净后,土豆莲藕切厚片,豆皮切宽条,莴笋切块。
鲜虾洗净。
木耳娃娃菜菠菜洗净。锅内放入水,加葱姜盐把虾煮熟后捞出。
锅内换新水,水开后放入土豆,莲藕,煮三到五分钟,不要煮过,留一点脆脆的口感很好吃。
依次在煮青笋一分钟,木耳和豆皮一分钟,娃娃菜和菠菜一分钟。
所有蔬菜煮熟后捞出控水晾凉。找一个深一点的容器,倒入500毫升纯净水或凉开水。
这就是整个菜的主角,口味捞的冷吃串串调味料。打开后有三小包调料,把这三包调料都放进水中拌匀。
把所有煮熟的食材放入调好的料中浸泡20分钟。
20分钟后即可分享美味,真的太好吃了,麻辣鲜香,特别过瘾!
自己在家做干净卫生又省钱😁
小贴士
1.任何蔬菜肉丸类都可以,但强烈建议大家试试土豆,莲藕,莴笋等根茎类蔬菜。
2. 蔬菜不要煮过了,口感脆一点更好吃。
3. 蔬菜一次放不下可以分两拨。