冷串串
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用料
牙签 | 一小袋(没用完) |
土豆 | 1个 |
西兰花 | 一朵 |
豆腐皮 | 一张 |
自己喜欢的食材 | 适量 |
冷串串的做法
买回来的食材洗干净,切小块,用牙签穿起来(不要切太大),容易熟的和不容易熟的分开煮一下,煮完捞出来控水晾凉分类(穿好牙签下去煮)。
1: 五香粉适量,孜然粉适量,葱沫,蒜末,辣椒粉,烧油泼上去。
2: 三勺生抽、一勺老抽、一勺醋(喜欢酸的再来一勺)、白芝麻、(觉得不咸再加点盐)
搅拌!牙签串串,沾汁吃起来吧!😀😀
小贴士
牙签穿的时候小心扎到手哦~