酥、糯、甜而不腻的红糖糍粑
来源:美味食谱馆 3.09W
用料
糯米 | 一杯 |
白糖 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
红糖 | 适量 |
酥、糯、甜而不腻的红糖糍粑的做法
糯米蒸熟,趁热用擀面杖捣融(会沾,捣的时候擀面杖底沾点水)边捣边加适量白糖
每次吃的时候拿出来,沾点鸡蛋液,裹上面包糠,放在锅里炸一下
把红糖放锅里加水熬成红糖汁淋上
小贴士
1.糯米可以放电饭锅里煮,跟煮米饭一样,加适量水
2.红糖与水的比例2:1
用料
糯米 | 一杯 |
白糖 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
红糖 | 适量 |
酥、糯、甜而不腻的红糖糍粑的做法
糯米蒸熟,趁热用擀面杖捣融(会沾,捣的时候擀面杖底沾点水)边捣边加适量白糖
每次吃的时候拿出来,沾点鸡蛋液,裹上面包糠,放在锅里炸一下
把红糖放锅里加水熬成红糖汁淋上
小贴士
1.糯米可以放电饭锅里煮,跟煮米饭一样,加适量水
2.红糖与水的比例2:1