蜜汁猪肉脯好吃到吮指

来源:美味食谱馆 1.38W
蜜汁猪肉脯好吃到吮指的做法图解 做法步骤

宅在家里的日子,吃光了零食,找出藏了好久的猪肉,再难也要好好珍惜眼前拥有的。

用料  

猪腿肉 400克
蜂蜜 2勺
蚝油 2勺
黑胡椒粉(胡椒) 适量
2勺
生抽 2勺
老抽 2勺
2勺
鱼豉油 2勺
适量

蜜汁猪肉脯好吃到吮指的做法  

  1. 肉洗净剁成泥,除蜂蜜外所有调料倒入拌匀成图中状态。
    调料的多少看个人口味,搅拌后舌尖舔一下筷尖,看看是否再加点调料。

    蜜汁猪肉脯好吃到吮指的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 烤箱预热180度,这个时间正好把肉浆放冰箱里冷藏一下,半小时后取出,取拳头大小放油纸上,盖层保鲜膜用擀面杖压平。

    蜜汁猪肉脯好吃到吮指的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 烤箱15分钟。

    蜜汁猪肉脯好吃到吮指的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 15分钟后取出正反面刷蜂蜜水,再烤5分钟左右,注意观察,不要烤焦,如果发现有焦,及时关掉。

  5. 5分钟后取出再刷蜂蜜水,撒上白芝麻,再烤五分钟,继续观察不要烤焦,及时取出。

    蜜汁猪肉脯好吃到吮指的做法图解 做法步骤 第5张
  6. 取出后晾干,切片,可以吃了。

    蜜汁猪肉脯好吃到吮指的做法图解 做法步骤 第6张
热门标签