馄饨加上咸蛋这口感完全升级了—【大宇料理锅】

馄饨除了包肉馅之外，原来还可以放一小颗的咸蛋这样的一感觉真的有所不同；咸蛋覆盖了整个味蕾，不腻也好吃。非常适合早餐和晚餐食用哦。

用料  

馄饨加上咸蛋这口感完全升级了—【大宇料理锅】的做法  

1. 猪肉冲洗一下切块；

2. 绞肉机绞成肉馅；

3. 葱切葱花，姜磨末；

4. 肉馅里放入所有材料搅拌均匀；

5. 咸鸭蛋黄切小块，不要贪多，切大了放不下；

6. 提前准备一个小蝶倒入少许水，把肉馅放到馄饨皮三分之一处，放上一块咸蛋黄块，从上往下包下来，两边沾少些水封严，两角向上卷起捏紧。

7. 以此包好所有的馄饨；

8. 大宇多功能放上深盘，倒入大量清水烧开，下馄饨，煮至浮起即可；

9. 简单馄饨汤做法：生抽，陈醋，虾皮，葱花，用开水重开，放入煮好的馄饨即可；

小贴士

1.馄饨食用的时候建议拌上汤汁口感会更好的哦；
2.煮馄饨的时候一定要再沸水的时候放入，避免粘稠一起，影响口感；