柳州螺蛳粉嘻螺会的丰盛plus版

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柳州螺蛳粉嘻螺会的丰盛plus版的做法步骤图

最近爱上了螺狮粉,对于他独特酸酸臭臭的味道特别欲罢不能,慕名网购了嘻螺会的螺狮粉,尝尝味道怎么样

用料  

干米粉 1包120克
螺狮汤料包 1包
酸豆角、木耳萝卜干配料包 1包
酸笋配料包 1包
腐竹、花生配料包 1包
辣椒油配料包 1包
酸醋配料包 1包
可以自行添加一些配料
鸡蛋、鹌鹑蛋
白菜
油麦菜
小白菜
生菜
金针菇
木耳

柳州螺蛳粉嘻螺会的丰盛plus版的做法  

  1. 螺狮粉、调料包全家福

    柳州螺蛳粉嘻螺会的丰盛plus版的做法步骤图 第2张
  2. 冷水中加两滴醋,下螺狮粉,微火煮沸10分钟。滴醋使粉更加Q弹。

    柳州螺蛳粉嘻螺会的丰盛plus版的做法步骤图 第3张
  3. 煮粉水倒掉,重新放入450ml水,中火煮沸;期间另起一锅水焯准备好的时蔬。

    柳州螺蛳粉嘻螺会的丰盛plus版的做法步骤图 第4张
  4. 沸腾后,将汤料包倒入,把配料一起倒入锅中烫1-2分钟,期间将焯好的蔬菜放入,关火。

    柳州螺蛳粉嘻螺会的丰盛plus版的做法步骤图 第5张
  5. 将红油和花生包倒入。即可食用!

    柳州螺蛳粉嘻螺会的丰盛plus版的做法步骤图 第6张

小贴士

红油较辣,依个人口味添加。

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